Le fasi della fabbricazione di una barrique |
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Le tavole sono scelte in base alla loro grana, più o meno fine, controllate e tagliate alla lunghezza desiderata.
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Fresatura esterna e interna della futura doga |
Giuntaggio o taglio dei fianchi della futura doga |
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Selezione delle doghe per formare una barrique |
Doghe pronte per l'assemblaggio |
Assemblaggio di una barrique |
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Barrique « a tulipano » |
Centinatura sotto l’effetto combinato del calore e dell’acqua |
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Tostatura |
Rifinitura |
Il foro di travaso sul fondo |
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Preparazione dei fondi |
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Montaggio dei fondi |
Cerchiaggio |
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Fissaggio dei cerchi |
Levigatura |
Cerchiaggio in legno di castagno |
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Marchiatura a fuoco |
Levigatura finale |
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Identificazione in base alla caratteristiche |
Preparazione per la spedizione |
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