Chauffes au choix

A Coeur : chaufferettes spéciales pour une chauffe très pénétrante. Le fruit reste dominant, pour un boisé très rond.

Blonde : chaufferettes spéciales pour une chauffe douce qui permet d’exprimer le pouvoir aromatique du bois.

Conseil : gamme très aromatique, belle fraîcheur de bois pour un élevage court, avec un apport de bois très rapide. Cette barrique convient parfaitement pour des cépages tels que le Chardonnay ou pour des vins à tendance acide.